O Nutricionista e sua missão
O nutricionista contribui para o equilíbrio da saúde e para a qualidade de vida por meio da alimentação. Definir cardápios, sugerir pratos, prescrever dietas, controlar fornecedores e matérias-primas, supervisionar o preparo de alimentos, ser responsável pela conservação de ingredientes e garantir a higiene nos processos são algumas das tarefas.
Mercado de Trabalho
Este profissional pode trabalhar em restaurantes, empresas, indústrias, escolas, hospitais, academias, hotéis, bufês, padarias, supermercados, spas, entre muitos outros. A Nutrição clínica também é uma das opções de mercado, assim como a docência, a indústria de alimentos e a área esportiva.
Nossos diferenciais
Aulas práticas, visitas técnicas e atividades complementares proporcionam aprendizado de alta qualidade. A UNEDUVALE também conta com laboratórios de saúde e nutrição próprios e com professores nutricionistas experientes.